
Soirée Grenouilles Fraîches au Braséro
Vie locale
Saint-Aubin 21190
Le 25/07/2025
Autour d’un braséro gourmand, profitez d’un moment chaleureux en plein air, rythmé par une ambiance lounge et les vins de la Maison. Une expérience conviviale et sensorielle au cœur de la Côte de Beaune pour sublimer une soirée d’été. Le programme : Apéritif offert à 19h30 Ambiance Musicale Lounge Dîner convivial autour d'un braséro Pour vous accueillir Coupe de Crémant de Bourgogne Brut Menu Brasero Unique : Amuse-Bouche : Gougère façon talmouse Gaspacho de concombre et coriandre Entrées : Ceviche de courgette du jardin, chèvre frais et tagète Salade de haricots verts de la Capitaine & menthe pouillot Plat au Braséro : Grenouilles fraîches au beurre persillé Pomme de terre grenailles aux échalotes Fenouils braisés au safran **Option végétarienne sur demande Dessert : Fin feuilleté aux abricots du Roussillon & amandes, glace Citron Romarin Vins : Sélection de vins de la Maison Prosper Maufoux disponible au verre ou à la bouteille sur place. Informations pratiques Réservation en ligne obligatoire Plus d’infos : 03 80 20 23 82